Pinot Noir Schlamberger
Pinot Noir Barrique 2006, Hobby Weingut Schlamberger
Dunkles Rot mit violett im Glas. Intensive Frucht: Beeren, Kirsche. Im Mund weich, fast samtig. Noten von Schokolade, Leder, Beeren – erst zurückhaltend, dann kommt plötzlich und überraschend Druck im Mund mit viel Würze. Ich bin ja sonst inzwischen skeptisch bei Barrique – aber hier: perfekt! Diese komplexe Entwicklung im Mund ist super spannend.
Fazit: ein grandioser Pinot Noir!