nicht nur flüssiger Hedonismus
Entweder hat die Flasche einen Fehler oder mein Weinhändler einen Aussetzer – auch nach 4 Stunden Dekanter verschlossen, sauer … Vollkommen unzugänglich. Soll aber nach 1 Stunde schon wunderbar trinkbar sein – für uns den ganzen Abend nicht. Der kam zurück in die Flasche, bekommt morgen nochmal eine Chance, aber dran glauben tue ich nicht … Aber wir hatten einen […]
Weiterlesen„full bodied“ das ist ja schon fast ein Fluch. In der Nase noch nette Maggi Töne, aber dann – internationale Fruchtbombe. So beliebig können inzwischen auch Australische Shiraz sein. Was für eine Enttäuschung 🙁 Aber leider hatten wir noch mehr Enttäuschungen …
WeiterlesenWeine mit Stil und sehr launisch und mit viel Spass von Hendrik moderiert – das ganze in einem swimming home, also war der wankende Horizont nur den Arbeitsbedingungen geschuldet ! Viel Neues aus Frankreich mit der Klassifikation, aber das könnt ihr woanders nachlesen – hier nun zu den Weinen: 1. Le Décalé Fun ~ Der originelle Stimmungsmacher Crémant de Loire, […]
Weiterlesen92 Punkte
WeiterlesenUrlaub daheim – das Wetter spielt ja mit und ich hol mir trotzdem oder deswegen ein Stück Italien nach Hause: mal wieder Barolo … Ein Traum! Intensive Nase, Kirsche dominiert mit Beeren im Hintergrund. Im Mund sofort sehr prägnante Frucht , dann Pflaume , Tabak und schöne Zimtschärfe am Gaumen. Druckvolle Jugend, aber schon sehr gut zu trinken. Mit der […]
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