nicht nur flüssiger Hedonismus
2001 Seltsam, dass noch kein Avignonesi hier erwähnt ist. Hier nun ein sehr
schöner, dezenter Montepulciano
Nach 12 Monaten im Barrique zurückhaltend, aber würzig in der Nase. Sehr
würzig auch im Mund, gute Frucht aber wenig Körper und Abgang. Dezent
und dafür zu teuer.
Leider (?) war der für den
Geburtstag geplante Nepomuk vom Weingut Kloster am Spitz (KaS)
ausverkauft (bis auf 2 Flaschen aus der Auslage) – also war ich gezwungen
auf Alternativen auszuweichen. Auch der Zweigelt von Aumann war nur
noch mit 3 Flaschen verfügbar … was tun ??? Aus der Not eine Tugend machen
, und von jedem nur 2 kaufen:
Mein und Lucies Favorit war allerdings der rote Muskateller von KaS –
ein lieblicher (eigentlich fast schon Süß-) Wein, den wir schon Mittags
probierten und den Tag über beim Kochen immer wieder verkostet haben –
wunderbar 🙂 Passt aber auch prima zu Käse oder zur Nachspeise!
2000 Mountadam Vineyards Leider ist dies die letzte Flasche dieses tollen Shiraz…
Eine kräftige Nase mit vollen Aromen von Pflaume und Heidelbeeren. Im Mund
ebenfalls würzig und druckvoll mit vielschichtigen Noten von Beeren, Vanille
und etwas Pfeffer. Geruch und Geschmack harmonieren perfekt.
Dieser Wein hat mir viel Spaß gemacht!
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1999 Welgemeend Nachdem mir auf dem letzten Weinsalon die Cabernet Francs so gut geschmeckt
haben, nähere ich mich diesen auf verschlungenen Pfaden.
Diesmal über diesen wunderbaren Bordeaux-Blend aus Cabernet Sauvignon
(48%), Cabernet Franc (18%) und Merlot. Sattes Rot mit einer kräftigen und
würzigen Nase mit schönen Beeren-Aromen. Auch im Mund eine kräftige Würze
mit gut eingebundenen Tanninen und langem Abgang. Der Geschmack harmoniert
mit der Nase – ein sehr schön ausgewogener Wein (4 Sterne bei John Platter).