Kategorie: RhoneSued

2001 Dominique Rocher Auch für den 2001 gilt: ein wunderbarer Wein – komplexe Frucht, viel Körper und toller Genuss. Genauso gut wie der Vorgänger!

1998 Domaine du Trapadis Schön gereifter, jetzt sehr gut zu trinkender Rasteau, gut aber kein großer Wein.

2001 Domaine de la Mordorée-Tavel Christophe Delorme

Bisher hatte ich nur von den großen C9P von Christophe Delorme gehört, aber nie getrunken, weil sie sehr schwer zu haben sind. Wie müssen die wohl schmecken, wenn schon der ‚Kleine‘ so sensationell gut ist.

Man spürt sofort, dass hier ganz große Könner am Werk sind: der Wein besitzt einen ganz festen Kern und entwickelt ein paar Stunden nach dem Öffnen wunderbare Aromen. Eine ganz feste, klare Struktur tritt hervor, sehr eigenständig und faszinierend, ständig neue Facetten, das ist ein echter Terroir-Wein.

Großartig!!

2001 Domaine Grand Veneur Chateauneuf-du-Pape Wie schmeckt ein Wein mit 15% Alkohol?

Grandios!

Anfangs sehr verhalten, braucht etwa 2 Stunden Luft, doch dann wird’s faszinierend. Enorme Würze in der Nase, nichts vom so beliebten Fruchtsaft, auch kein neues Holz drängt sich auf, keine Vanille, die Würze kommt sicher auch vom Holz.

Sehr gutes Mundgefühl, sehr reife und feine Tannine, man glaubt nicht, dass der Wein so extrem jung ist. Der Alkohol ist nicht präsent, vielmehr ungeheuer eleganter Wein. Wäre er nicht so teuer (über 30 Euro), könnte man ihn regelmäßig verkosten: es ist sicher sehr interessant, wann er sich verschließt und wie er sich dann weiterentwickelt.

Mein erster Wein von diesem Weingut. Angeblich hat Parker mitten in den Neunzig gepunktet, was eine glatte Ohrfeige für diejenigen ist, die ihm vorwerfen, nur dicke fette Barrique-Monster mit überbordender Frucht zu schätzen.

Für alle Freunde der Schlagwörter: ein echter Terroir-Wein, eine Bombe.

Domaine Gramenon, Montbrison sur Lez

Aus dem Etikett geht nicht hervor, was da genau drin ist, aber es muss sich um einen Syrah-Wein handeln, der ganz im Stil eines Cotes Rotie gemacht ist: anfangs fast penetrante Aromen nach Rauchfleisch und ?Pferden? und ??, deshalb gleich in den Kühlschrank und am nächsten Tag: gezähmt, aber immer noch ganz jung und frisch wirkend, habe so etwas noch nie getrunken, zwar kein Genuss aber interessant, was wohl aus der verbliebenen Flasche wird?