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PianCornello – Brunello di Montalcino 2006

28. Dezember 2012 Sven Tissot Kommentar hinterlassen

Erster Eindruck: Wahnsinns Nase – erdig, dunkel, animalisch Maggi, Tabak, Pflaume… und das schon in der Nase? Schaun mer mal. Im Mund voll, rund, weiche Tannine aber insgesamt schön kantig und druckvoll, langer und voller Abgang – und das frisch aus der Flasche? Nächster Eindruck nach 10 Minuten… Runder aber tiefer in der Nase, Beerenaromen treten in den Vordergrund. Im Mund noch weicher, klasse Würze , kräftige Kirsche, eher noch voll mundiger … Ich bin schwer angetan Ein perfekter Brunello – 93 Punkte (v.a. zwengs des ersten Eindrucks)

Kategorie: Brunello, Italien

Paolo Conterno – Barolo 2005

7. Dezember 2012 Sven Tissot Kommentar hinterlassen

Hmm, ich bin unschlüssig. Am Anfang tolle Nase, viel Frucht im Mund weich und rund. Jetzt nach 4 Stunden dominieren die Tannine: eher kratzig am Gaumen, Tabak, etwas Kirsche aber zu viele Bitteraromen. Sehr pelzig, vielleicht ist aber meine Erkältung auch noch nicht vorbei. Ich habe mir mehr erwartet – 85 Punkte

Kategorie: Barolo, Italien

Collosorbo – Brunello di Montalcino 2007

15. Oktober 2012 Sven Tissot Kommentar hinterlassen

Whow !!! Einer der besten Weine die ich seit langem genießen durfte, was für ein Traum. Schon in der Nase sehr intensive, animalische, kräftige Aromen. Dunkles Rubin im Glas und der erste Eindruck im Mund bestätigt, was die Nase verspricht. Kraftvoll, würzig, erdig, komplex, sehr schöne Beerenaromen, Tabak, Vanille, langer Abgang. 93 Punkte

Kategorie: Italien, Montepulciano Schlagwörter: Brunello

Lo Zoccolaio – Barolo 2007

21. September 2012 Sven Tissot Kommentar hinterlassen

Eigentlich bevorzuge ich ja klassisch ausgebaute Barolo, aber die Cascina Lo Zoccolaio aus dem Piemont folgt dem modernen Weinstil … hmm der Barolo ist aber trotzdem wunderbar: typische Nase mit kräftiger Frucht, im Mund voll mit ebenfalls prägnanten Aromen von Kirsche, Pflaume und schöner Würze. Weich eingebunden Tannine, lang im Mund und Abgang – gefällt mir ausgesprochen gut ! 88 […]

Kategorie: Barolo, Italien

Dezzani – Barolo Roncaglie 2003

17. August 2012 Sven Tissot Kommentar hinterlassen

Klassisch ausgebauter Barolo mit typischer Farbe (dunkles rot,leichte Brauntöne) und leichter Nase, floral, Beeren, eher flüchtig. Am Anfang sehr weich und samtig im Mund, florale Aromen überwiegen, eher kurz im Abgang. Scheint schon über seinem Höhepunkt, aber noch keine dominanten Alterstöne. Nach 3 Stunden kommen Würze und Tabak-Noten, auch mehr Druck im Mund ,aber im Abgang noch immer kurz. Insgesamt schön, […]

Kategorie: Barolo, Italien Schlagwörter: Barolo

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