nicht nur flüssiger Hedonismus
2000 Roberto Anselmi
Dieser Recioto di Soave verheimlicht die Botrytis seiner
Trauben keineswegs; Aromen von Mandeln, Marzipan und
kandierte gelbe Früchte sind höchst angenehm. Der Wein
besitzt viel Schmelz, viel Süße, die durch die Säure gut
abgepuffert ist – am Gaumen vielschichtig und komplex, sehr
extraktreich, schöne Karamellnote vom Holz, tolles Finale. 90
Punkte
2001 Erbhof Unterganzner
Bester Rotwein Italaliens – dieses Prädikat hat Luca Maroni
dem 2001 Lamarein vom Erbhof Unterganzner aus Kardaun/Bozen
in seiner Ausgabe 2004 verpasst. Der Gambero Rosso (2004,
S.262) hat ihm die drei Gläser nur vorenthalten, weil „es
fast unmöglich ist, auch nur ein Exemplar von ihm im freien
Verkauf ausfindig zu machen. Trotzdem hier ein Phantombild:
von undurchdringlicher Farbe; ein tiefen Bukett von reifen
Brombeeren; konzentriert bis zum letzten Tropfen der
Geschmack, das kompakte Tannin wird von der überquellenden
Frucht in Schacht gehalten; und dann ein Finale bei dem
keiner mehr auf die Uhr sieht. Ein exzessiver Wein gewiss,
aber einer, der sich keine Freiheiten herausnimmt.“
Dieser Beschreibung kann man grundsätzlich wenig hinzufügen,
nur im letzten Teil möchte ich widersprechen – dieser Wein
nimmt sich alles heraus, er ist in seiner Art absolut
einzigartig. Dies muß jeder bestätigen, unabhängig davon , ob
er den Wein mag oder nicht. Dieser Wein ist so eigenständig,
dass eine Verwechselung mit einem anderen Wein unmöglich
ist. Der Lamarein – partiell aus getrockneten
Lagrein-Trauben bereitet – ist ein Ausbund an
Kraft, Alkohol und Finesse; hat man einmal die
Geruchsspur aufgenommen, möchte man gar nicht mehr davon
ablassen: Schlehen, Pflaumen, orientalische Gewürze, Feigen,
Sanddorn, weißer Pfeffer – unglaublich, dies sind nur ein
paar Eindrücke, die dieser Wein vermittelt. Am Gaumen
präsentiert er Opulenz und Frucht – gepaart mit einem
wunderbar kräftigen, aber gleichzeitig sehr körnigem Tannin.
Trotzdem ist es ein Männerwein, denn trotz aller Frucht
packt er zu, er nimmt Dich voll und ganz für sich ein.
Trotz aller fruchtigen Opulenz, Kraft und dem kräftigen
Alkohol (15,5% Alc) hat mich dieser Wein aufgrund seiner
Harmonität und Eleganz überzeugt. Er spielt mit seinen
üppigen Anlagen auf der Basis eines unglaublich festen
Rückgrades und einem Körper, bei dem man das Glas neidisch
betrachtet, wenn man an den eigenen dabei denkt.
Im Ansatz ist der Lamarein am
ehesten mit einem großen Amarone vergleichbar. Das
Alterungspotential ist groß und ich bin gespannt, wie dieser
wein nach 5-10 Jahren daherkommt. 97 Punkte
0090
| Wein | Jahrgang |
Bemerkungen
|
|---|---|---|
| Brunello Montalcino il Poggione | 1990 | rotbraun, anfängliche kräftige Maggi Note, erst sehr verschlossen, dann aber super Frucht |
| Giorgio Regni Chianti Classico | 1990 | praktisch nichts in der Nase dafür explosiv im Mund, tolle Kirsch-Aromen, tief rot und schmeckt noch jung – einer der besten des Abends |
| Elio Grasso Barolo | 1989 | kräftige Nase, samtig, langer Abgang – baut aber am Ende des Abends ab |
| Rocce di Manzoni Barolo | 1989 | unglaubliche Nase, voll und kräftig, leichter Alkohol-Ton (14%), nicht ganz so harmonisch wie der Grasso |
| Chateau la Nerthe, Chauteauneuf du Pape | 1989 | Der Pirat – von der Nase her ein Italiener – aber im geschmack typisch. Ziemlich süß, eigentlich zu süß |
| Barbera d’Alba Fontanile | 1990 | „… das ist was für Lehrer, nicht für gestresste Manager…“ (michael oder Nils) |
| I Sodi di S. Niccolo | 1990 | Kork? Unreif? Fehler in der Nase? Wird mit der Zeit zwar besser aber nicht gut |
Schön war’s – wie immer bei Helmut !
2001 Ascheri Was der Barolo
von Ascheri nicht so ganz gehalten hat, macht der Nebbiolo
wieder gut.
Kräftiges Rot, gute Frucht in der Nase und im Mund. Würzig,
frisch und mit Druck. Allerdings kurz im Abgang.
1999 Ascheri Nach langer Zeit mal wieder einen Barolo gekauft, und die
ganze Woche darauf gefreut! Bereits mittags geöffnet und nach
2 Stunden das erste mal verkostet: noch sehr verschlossen aber
tolle Frucht und die typische braune Barolo Tönung.
Nach 5 Stunden offen, ganz gut – aber leider ein Bitterton der
nicht vergehen wollte. Die Farbe war auch wieder mehr im
rötlichen – von diesem Jahrgang haben wir uns mehr erwartet
!
Aber dafür haben wir das Spiel des Jahres gespielt: Zug
um Zug – zu fünft total anders, aber genauso spannend
(siehe auch: Il
Moscato)