Kategorie: Whisky

Glenfarclas Mein erster Eindruck war: na ja – da habe ich mehr erhofft (ich mag ja mehr
die extrem torfigen Malts). Aber mit der Zeit … super interessant.

Die Nase finde ich schwach, den von Jackson erwähnten Sherry kann ich nicht
schmecken, aber sonst stimme ich zu: fester, abgerundet Körper und sehr
verschmolzene Elemente (schön beschrieben von J.). Ich füge noch
etwas Butter zum Geschmack und … einfach toll!

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Fassstärke 57%, 5-7 Jahre, wird in Einzelfässer abgefüllt und schmeckt je
nach Flasche und Jahr unterschiedlich – aber immer genial !

Sehr torfig und rauchig mit süßen Noten. Gigantisch langer Abgang – und am
nächsten Tag duftet das ganze Zimmer vom leeren Glas.

Gekauft habe ich ihn in der Potsdam in meinem neuen Lieblings Whisky
Laden. 

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Unter dieser Rubrik möchte ich etwas fremdgehen und von Whiskys berichten.
Ein prima Aufhänger ist die erste  Interwhisky in Hamburg, die dieses
Wochenende stattgefunden hat.

Hier ein paar Eindrücke dieser tollen Messe:

	Caol Ila schön torfig 12 Jahre Fassstärke: explosiv geht mit einem Tropfen Wasser schön auf
	Glendronach sehr weich und samtig mir zu mild
	Connemara der einzige irische Torf Malt wird nur 2 mal gebrannt 12 jahre: sehr komplex, viele Aromen, blumig 8 Jahre Fassstärke 58%: wuchtig und geradlinig – sehr schön !
	Auch die Franken lieben Whisky 🙂 Hier habe ich einen sehr schönen Caol Ila (12 Jahre im Rotwein Fass, 50%) probiert. Viele Grüße nach Nürnberg!
	Auchentoshan 3 wood: 10 Jahre im amerikanischem Holzfass, dann 1,5 und 0,5 Jahre im verschidenen Port Fässern. Ganz wunderbare Aromen und eine tolle Farbe
	Ardberg ganz grosse Klasse !

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