Cuvee NADAL

2001 Domaine de Fondreche, Cotes du Ventoux

Am Anfang etwas bitter, zeigt dann gute Form, viel gute Grenache. Am nächsten Tag dann etwas kühler (14%) wesentlich besser; dies Weine sollte man immer lieber etwas kühler trinken. Ich bin immer begeistert, wenn Gäste meinen, der Wein könnte doch etwas wärmer sein, wenn er eh schon fast kocht.