Blaufränkisch Selektion

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Blaufränkisch Selektion 2004 Schindler

SchindlerDer Stand vom Weingut Schindler war der erste Österreicher den ich auf dem Salon besuchte, und hatte gleich den besten Blaufränkisch: voll, kräftig, rund … genau die richtigen Aromen und Würzigkeit – nicht so international ausgebaut wie ich es leider immer häufiger erlebe.

Der Zweigelt Selektion ist genauso gut und beide 
haben ein  fantastisches Preis/Leistungs-Verhältniss.

Nicht ganz so begeistert war ich vom Cuvee d'Or – 
das war mir zu rund und international

Tolle Weine ! 

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Kategorie: Burgenland, Österreich

Silvaner Spätlese und Auslese

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Silvaner Spätlese 2006 Probst

ProbstDas war die Überraschung des Weinsalons! Und dann noch aus Franken – meiner Heimat!

Ich hätte nicht gedacht, dass mir Silvaner schmeckt. Und so gut! Wunderbar eingebundene Süße, tolle Frucht,

schon die Faßprobe hat eine klare, kräftige Farbe – ich freue mich schon auf die Lieferung.

Eindeutig mein Messe-Sieger (bei den Weisweinen …)

Und genau so gut die Silvaner Auslese 2006.

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Kategorie: Deutschland, Franken

Carmenere 2003

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Carmenere 2003 Botalcura

Carmenere ist eine Traube, welche früher häufig in Frankreich angebaut wurde, jetzt jedoch überwiegend in Chile und Argentinien.

Ein wunderbarer Wein! Dunkles Rot-Violett und eine druckvolle Nase mit Aromen von Paprika, Tabak und Beeren versprechen viel  – und es wir gehalten!

Würzig und komplex aber auch weich im Geschmack mit perfekt eingebunden Tanninen – 12 Monate im Barrique merkt man, aber das Holz dominiert nicht.  Sehr langer, vielfätliger Abgang. Wunderbar – das trifft genau meinen Geschmack!

Zusammensetzung: 85% Carmenere, Merlot und Malbec

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Kategorie: Chile, Sonstiges
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