Karl May – Grauer Burgunder 2013

Schon der erste Eindruck war überraschend: was für eine kräftige Nase. Was dann folgte hat diesen Eindruck nur bestätigt. Vielschichtige, komplexe grüne Aromenvielfalt, Druck am Gaumen, langer Abgang. Südfrüchte und Apfel, würzig und mineralisch mit leichten Zimtnoten, schöne Säure. Die anfänglichen Bittertöne sind ganz schnell verschwunden. Macht viel Spaß! 88 Punkte

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Vinho Verde Jahresverkostung 2016

Sehr interessante und gut präsentierte Veranstaltung zum Thema Vinho Verde. Ich hätte nicht gedacht was für Vielfalt in Geschmack und Qualität bei Minho Verde existiert. Vom einfachen Sommerwein bis zum komplexen Kunstwerk wurde alles geboten. Schöner traditionell ausgebauter Sekt mit sehr guter Perlage und die ersten von vielen außergewöhnlichen Minho Verdes (BH Trajadura Grande Escolha, BH Arinto Escolha) bei Casa Senhorial […]

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Mayer-Näkel & Klumpp – Hand in Hand Spätburgunder 2014

  Spätburgunder aus Baden hatte ich noch nicht so viele glaube ich – das wird sich wohl ändern. Was die beiden da Hand in Hand produziert haben ist toll. Ein auf den ersten Eindruck leichter, frischer Spätburgunder der plötzlich gewaltig Druck im Mund entwickelt, würzig, viele Beerenaromen, viel Kirsche, allerdings eher kurz im Abgang aber vielschichtig und mit viel Spaß! 89 […]

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Weinmesse Savoir vivre

Ich bin gestern eigentlich mehr zufällig und uninspiriert kurz auf diese Weinmesse gegangen – Das Marketing und die Webseiten haben nicht gerade dazu ermuntert. Zum Glück bin ich dann doch noch hin. Viele junge Weinmacher mit tollen Ideen, Geschichten und Weinen.  Ich habe mich im wesentlichen auf Spätburgunder konzentriert und war überrascht welch tolle Qualität hier inzwischen zu super Preisen […]

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